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孕妇常吃花生好不好
陈彪 副主任医师华中科技大学同济医学院附属同济医院
孕妇常吃花生总体有益,但也有一定注意事项。可从营养补充、潜在风险等方面分析。
1. 营养补充:
花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E、钙、铁等多种营养成分。蛋白质为孕妇和胎儿提供必要的氨基酸;不饱和脂肪酸有利于胎儿大脑和视力发育;维生素 E 有抗氧化作用;钙、铁有助于满足孕期增加的需求,预防孕妇缺钙和贫血。
2. 潜在风险:
花生是常见的过敏原,若孕妇既往有花生过敏史,食用后可能引发过敏反应,严重的过敏会危及孕妇和胎儿生命。此外,花生易受黄曲霉毒素污染,过量摄入含毒素的花生可能影响胎儿健康。
孕妇吃花生有诸多益处,但要根据自身情况选择。有花生过敏史者切勿食用;购买花生时要选择新鲜、无霉变的产品。若食用后出现不适症状,如皮疹、呕吐、腹痛等,需及时就医。
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