• 糖尿病人能吃西葫芦吗

    潘永源
    潘永源 主任医师
    首都医科大学宣武医院 

专家建议

糖尿病人可以适量吃西葫芦。

建议用量:80g(约小半根)/天

西葫芦属于含糖量低的蔬菜,升糖指数低,对于血糖影响较小,西葫芦含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质,适量食用80g西葫芦具有促进胰岛细胞分泌胰岛素的作用,能够有效地控制血糖。

建议佐正餐一起食用,过量食用西葫芦会导致胃肠不适,不利于病情稳定。西葫芦不能和芦笋、海鲜一起食用,容易对脾胃造成损伤。西葫芦属于寒性的食物,脾胃虚寒的人群不宜食用,以免引起腹痛、腹泻等症状。对西葫芦过敏的人群不能食用,以免出现瘙痒、皮疹等过敏症状。

糖尿病人运动时要从静止到运动,身体需要逐步适宜,以周身发热、微出汗为宜,每天检测血糖,遵医嘱服用降糖药物,定期到医院随访,了解病情变化,如果身体出现不适症状,建议及时到医院就诊,以免耽误病情。

用量建议: 80g(约小半根)/天 宜食原因: 西葫芦属于含糖量低的蔬菜,升糖指数低,对于血糖影响较小,西葫芦含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质,适量食用西葫芦具有促进胰岛细胞分泌胰岛素的作用,能够有效地控制血糖。 慎食人群: 脾胃虚寒人群、对西葫芦过敏人群 注意事项: ​建议佐正餐一起食用,避免过量食用,不能和芦笋、海鲜一起食用。
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