血糖高能不能吃绿豆芽

血糖高患者可以吃绿豆芽。

建议用量：150g/天

绿豆芽是绿豆培育出的，含有蛋白质、水分、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷等矿物元素。血糖高患者吃绿豆芽不会造成血糖波动，还能为身体补充营养，增强免疫力。

勿食无根绿豆芽，因无根绿豆芽在成长进程中喷洒了除草剂，而除草剂可能会有致癌、致畸等风险。绿豆芽性寒，脾胃虚寒患者应谨慎食用，以免出现腹痛等症状。

血糖高患者在日常生活中，要注意生活有规律，身体情况允许的情况下，可适当进行运动，促进碳水化合物的利用。注意个人卫生，预防感染，注意自我监测血糖，把握血糖控制情况。

用量建议： 150g/天 宜食原因： 绿豆芽是绿豆培育出的，含有蛋白质、水分、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷等矿物元素。血糖高患者吃绿豆芽不会造成血糖波动，还能为身体补充营养，增强免疫力。 慎食人群： 脾胃虚寒患者 注意事项： 勿食无根绿豆芽，在成长中喷洒了除草剂，可能会有致癌、致畸等风险。。